JILL*s 黃吉兒瘋生活

今天帶給大家是小篇美食記

一風堂 從日本發跡到台灣的拉麵

話說最近都在吃日本的麵食類 呵呵

一到現場 當然無誤要排隊的拉~

不過店員十分親切 有了號碼後給我們涼涼茶(自己取的可愛名 因為不知道那茶是什麼...)

等了大概有半小時有 因為好像沒有限時間縮...

所以有些人吃完還是一直在位子上聊天 有時太餓會讓人火快起來(躁)

MENU翻了幾遍 叫到我們了耶!!!

又遇到涼涼茶了 嗨~

只要沒有冰塊 店員會立馬補上 讓你喝的涼涼

我認真覺得拉麵配這涼涼茶 會比較退火縮 

因為拉麵通常比較鹹(個人吃東西是清淡人士)

蛋

是要另外叫的 本身拉麵裡面沒有蛋的

個人認為拉麵裡面一定要有蛋才叫拉麵 所以跟阿姐一人一半 這會流蛋汁的蛋

白丸原味

看起來好濃郁的豚骨 喝下去一樣濃郁 還有必備的鹹

麵條是細長型 口感Q彈不過硬(我愛吃軟麵)

再來肉片我覺得很好吃 是我喜歡的三層肉 油油嫩嫩 咬下就化開了 好吃!

赤丸新味

由於有加了辣味噌和香噴噴的香油

所以口味上會比白丸還要重 把它攪拌均勻後就會變得黑嗚嗚的湯

我個人蠻喜歡他的湯頭耶 很有層次感 又香又微微辣又有豚骨濃郁

如果你喜歡重口味 推薦可以吃這碗!!!

網站點此也介紹很多料理 不過讓我最心動還是拉麵的拉

雖然我是清淡人士 但是我竟然赤丸新味給吸去了!!! 

若是下次再去我會點赤丸新味~

我吃的是敦南店的~

小篇打完收工!

information

一風堂敦南店

台北市大安區敦化南路一段165號1樓
電話:02-2772-9222
營業時間:11:30~24:00(last order: 23:30) 
恕不接受代訂位服務

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